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Tortinha Portuguesa

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sopa de queijo
Margarina para untar

Recheio
100g de presunto picado
100d de calabresa picada
100g de queijo mussarela picado
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
½ cebola picada
Sal a gosto
Orégano a gosto para polvilhar


Preparo:
Bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e a sopa de queijo no liquidificador e, com metade dessa misturam forre forminhas de empada untadas. Misture todos os ingredientes, coloque dentro das forminhas sobre a massa e cubra com o restante da massa. Polvilhe orégano e leve ao forno médio até dourar.

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